Tuyển Argentina mang nửa tấn thịt bò sang Mỹ để tiếp sức cho các cầu thủ

Để đảm bảo các ngôi sao bóng đá duy trì thể trạng sung mãn và phục hồi cơ bắp một cách tốt nhất, đội tuyển Argentina đã quyết định vận chuyển gần 500 kg thịt bò thượng hạng từ quê nhà đến Mỹ làm nguồn dinh dưỡng chính.

Trong suốt hành trình tham gia giải đấu, đội tuyển xứ Tango đã chọn Kansas làm nơi đóng quân và duy trì một lối sống tương đối khép kín. Dù vậy, những khoảnh khắc các tuyển thủ quây quần bên bếp nướng thịt được chia sẻ trên mạng xã hội đã nhanh chóng khiến họ trở nên vô cùng gần gũi với người dân bản địa, nơi vốn nổi tiếng với nền văn hóa đồ nướng đặc trưng, theo ghi nhận từ tờ The Kansas City Star.

Trên tài khoản mạng xã hội X cá nhân, người đứng đầu Hiệp hội Bóng đá Argentina, ông Chiqui Tapia, đã hào hứng chia sẻ đoạn video ghi lại bữa tiệc đồ nướng của cả đội. Ông cho biết đây đã là lần thứ 3 các cầu thủ cùng nhau thưởng thức món nướng tại Kansas. Thậm chí, thể hiện đúng tinh thần yêu thích ẩm thực nướng, các thành viên tuyển Argentina vẫn vui vẻ nhóm lửa nướng thịt bất chấp tiếng còi cảnh báo thiên tai lốc xoáy vang lên liên hồi tại khu vực vào đầu tháng này.

Các cầu thủ Argentina thưởng thức thịt bò nướng ở Mỹ. Video: Chiqui Tapia/X

Chiến lược dinh dưỡng đặc biệt của nhà vô địch thế giới

Khi chọn thành phố Kansas làm tổng hành dinh, nhà đương kim vô địch thế giới đã thực hiện các buổi tập luyện tại Trung tâm Hiệu suất Quốc gia Compass Minerals thuộc Sporting KC và chọn khách sạn Origin làm nơi lưu trú. Tuy nhiên, hành trang họ mang theo không chỉ dừng lại ở dụng cụ tập luyện, giày đấu hay trang phục thi đấu chuyên dụng. Theo thông tin từ Potencia Argentina, liên đoàn bóng đá nước này đã vận chuyển gần 500 kg thịt chất lượng cao từ quê nhà sang Kansas để phục vụ thực đơn cho các cầu thủ.

Quyết định này là một phần trong kế hoạch bài bản mà đội tuyển quốc gia Argentina áp dụng nhiều năm qua, đặt yếu tố dinh dưỡng làm nền tảng quyết định phong độ của các cầu thủ. Ban huấn luyện đặt mục tiêu cao nhất là duy trì sự ổn định tối đa trong thực đơn hằng ngày của các tuyển thủ suốt quá trình thi đấu, tránh những thay đổi đột ngột có thể ảnh hưởng đến thể lực và tâm lý trong giai đoạn căng thẳng nhất.

Đối với các vận động viên chuyên nghiệp, một chế độ ăn uống ổn định đóng vai trò quyết định đến tốc độ hồi phục của cơ thể. Trong bối cảnh lịch thi đấu dày đặc và cường độ di chuyển liên tục làm tiêu hao lượng lớn năng lượng, đội ngũ y tế cùng các đầu bếp của đội tuyển hiểu rằng nguồn đạm quen thuộc và chất lượng cao này sẽ giúp tối ưu hóa việc tái tạo cơ bắp, đồng thời duy trì sức bền lý tưởng cho các cầu thủ.

Lionel Messi và các đồng đội ăn mừng sau khi giành chiến thắng trước đội tuyển Anh tại World Cup 2026 hôm 15/7. Ảnh: Reuters

Lượng thịt bò khổng lồ được chuẩn bị cho chuyến đi này bao gồm rất nhiều phần cắt hảo hạng, mang đậm bản sắc ẩm thực của quốc gia Nam Mỹ như sườn ngắn, thịt ba chỉ, diềm thăn, thịt sườn áp sườn matambre, thăn nội cùng thịt tròn đùi dùng cho món bít tết.

Quy trình chuẩn bị nghiêm ngặt và sự tương đồng từ các đội bóng khác

Để hoàn tất việc đưa số thực phẩm này vào lãnh thổ Mỹ, bộ phận hậu cần của đội tuyển đã phải chuẩn bị kỹ lưỡng từ nhiều tháng trước, đáp ứng mọi quy chuẩn nghiêm ngặt về kiểm dịch y tế cũng như thủ tục thông quan tại cửa khẩu Mỹ. Sự chuẩn bị công phu này khiến dư luận không khỏi tò mò, từ việc số thực phẩm này có được vận chuyển cùng chuyến bay với đội bóng hay không, cho đến quy trình bảo quản lạnh và số lượng tủ đông chuyên dụng cần thiết để lưu trữ.

Thực tế, khối lượng thịt chuyển tới Kansas lần này vẫn còn khá khiêm tốn so với giải đấu diễn ra 4 năm trước. Theo tiết lộ từ Potencia Argentina, tại kỳ World Cup 2022 tổ chức ở Qatar, đội tuyển Argentina thậm chí đã mang theo tới 2,5 tấn thịt để phục vụ các cầu thủ, và giải đấu năm đó đã khép lại với chức vô địch thế giới thuộc về họ.

Bên cạnh Argentina, xu hướng mang theo thực phẩm truyền thống cũng được đội tuyển Na Uy áp dụng tại World Cup 2026 ngay khi họ đặt chân đến Mỹ. Theo thông tin từ hãng thông tấn AP, tuyển Na Uy đã chuẩn bị sẵn nhiều sản phẩm đặc sản quê nhà để đảm bảo thực đơn của các cầu thủ không bị xáo trộn, đồng thời tạo cảm giác gần gũi như ở quê hương. Cụ thể, họ đã vận chuyển tổng cộng 580 kg thực phẩm từ Na Uy, trong đó có 300 kg cá hồi và cá hồi vân Na Uy, 100 kg cá bơn, 80 kg phô mai nâu truyền thống brunost cùng 100 kg phô mai Jarlsberg.

Chia sẻ về vấn đề này, đầu bếp trưởng của đội tuyển Na Uy, ông Aron Espeland, khẳng định rằng khi các cầu thủ thi đấu ở môi trường khắc nghiệt nhất, sự nhất quán trong chế độ ăn uống là cực kỳ quan trọng. Việc được dùng những món ăn mang hương vị quen thuộc không chỉ đảm bảo nguồn năng lượng tiêu chuẩn mà còn mang lại trạng thái tâm lý thoải mái, dễ chịu cho toàn đội trong suốt hành trình gian truân tại giải đấu.

Các cầu thủ tuyển Argentina trong trận đấu vòng bảng World Cup 2026 gặp Algeria tại Sân vận động Kansas City, thành phố Kansas, Mỹ, hôm 16/6. Ảnh: Emily Curiel

Cảm ơn quý độc giả đã dành thời gian theo dõi bài viết này. Hãy tiếp tục khám phá thêm những thông tin thể thao thú vị và các bài viết liên quan ngay phía dưới nhé!