Sức hút từ Erling Haaland thúc đẩy làn sóng tiêu thụ cá hồi Na Uy tại Trung Quốc

Kim ngạch xuất khẩu cá hồi từ Na Uy sang thị trường Trung Quốc ghi nhận mức tăng trưởng vượt bậc so với cùng kỳ năm trước, một hiện tượng được lý giải bởi tầm ảnh hưởng của siêu sao bóng đá Erling Haaland.

Số liệu cập nhật từ Hội đồng Thủy sản Na Uy (NSC) cho biết trong tháng 6, khối lượng cá hồi xuất sang Trung Quốc chạm mốc 10.889 tấn, bứt phá 31% so với tháng 6 năm ngoái. Tổng giá trị kim ngạch đạt 840 triệu NOK (tương đương 86 triệu USD), tăng 21%.

Ông Sigmund Bjorgo, người đứng đầu thị trường Trung Quốc của NSC, nhận định hôm 9/7: "Chúng tôi đánh giá chiến dịch 'Haaland: Tôi chọn cá hồi Na Uy' đã góp phần không nhỏ vào đà tăng trưởng này, khi thu hút mạnh mẽ sự chú ý của người tiêu dùng đối với mặt hàng cá hồi Na Uy."

Khoảnh khắc Haaland xuất hiện bên quầy cá hồi Na Uy tại siêu thị Walmart ở Thành Đô, thủ phủ tỉnh Tứ Xuyên, tây nam Trung Quốc. Ảnh: Global Times

Đầu tháng 6, NSC đã khởi động chiến dịch quảng bá nói trên trên toàn lãnh thổ Trung Quốc, với Haaland trong vai trò đại sứ thương hiệu. Hoạt động này đã phủ sóng hơn 950 điểm bán lẻ. Trên nền tảng mạng xã hội Xiaohongshu, hashtag "Tôi chọn cá hồi Na Uy" thu hút 696.000 lượt tiếp cận, cùng hơn 1.800 bài đăng từ cộng đồng.

Đông đảo cư dân mạng Trung Quốc bày tỏ sự tán thưởng trước màn kết hợp giữa Haaland và cá hồi, cho rằng "không thể hợp hơn". Hình tượng đất nước Na Uy, cá hồi, chế độ dinh dưỡng đỉnh cao và phong cách kỷ luật của tiền đạo này hòa quyện tạo nên một tổng thể vô cùng ăn khớp.

Không ít người hào hứng chia sẻ hình ảnh những gian trưng bày cá hồi mang chủ đề Haaland. Trong khi đó, nhiều người dùng khác lại lên tiếng thắc mắc về quy mô của chiến dịch cũng như danh sách các siêu thị tham gia trưng bày để có thể tới chụp hình. Chiến dịch được lên kế hoạch kéo dài tới hết tháng 7, đồng thời trọn vẹn quãng thời gian diễn ra World Cup.

Haaland tạo dáng bên đĩa cá hồi Na Uy. Ảnh: NSC

Theo ông Bjorgo, chính hình mẫu khỏe khoắn, chuyên nghiệp và tràn trề năng lượng của Haaland đã mở ra những lối đi mới giúp gia tăng nhận thức về các thương hiệu hải sản có xuất xứ từ Na Uy.

Chế độ dinh dưỡng đặc thù của Haaland vốn đã được công chúng biết tới rộng rãi. Mỗi ngày, anh tiêu thụ 6.000 calo bằng các món như tim, gan bò, sữa tươi nguyên chất, cà phê đen kèm siro lá phong, và dĩ nhiên không thể thiếu cá hồi.

Tiền đạo này từng nhiều lần dành lời khen ngợi cho Thorbjorg Haugen, đầu bếp đã về hưu của câu lạc bộ Molde (Na Uy), khẳng định chính ông là người đã lột xác anh "từ một chàng trai gầy gò thành một 'cỗ máy' điên cuồng". Khi chuyển tới Anh khoác áo Manchester City, Haaland còn yêu cầu đội bóng nhập khẩu cá hồi Na Uy để bổ sung vào thực đơn dinh dưỡng của mình.

Một nguồn tin thân cận tiết lộ: "Haaland đã thẳng thắn bày tỏ mong muốn được ăn cá, cụ thể là cá hồi. Chính vì vậy, anh ấy đã đề nghị câu lạc bộ cử các chuyên gia dinh dưỡng tới tham quan những nhà hàng hải sản hàng đầu ở Na Uy, đồng thời đưa nhân viên bếp núc của Manchester City bay sang tận nơi để học tập. Việc này đã tiêu tốn của đội bóng một khoản kinh phí không nhỏ."

Đội tuyển Na Uy sở hữu chiều cao trung bình 1,87 m, dẫn đầu trong số 48 đội góp mặt tại World Cup. Ê-kíp đầu bếp phục vụ đội tuyển cho biết họ đã mang sang Mỹ 300 kg cá hồi, cá bơn và cá trout Na Uy, cùng 100 kg các loại phô mai, trong đó có 80 kg phô mai nâu – đặc sản của quốc gia này, để phục vụ cầu thủ, ban huấn luyện và đội ngũ trợ lý.

Ông Bjorgo chia sẻ rằng thực đơn của người Na Uy vốn rất phong phú, song cá hồi vẫn là lựa chọn phổ biến bậc nhất đối với cư dân sinh sống dọc bờ biển. "Cá nhân tôi rất thích sashimi cá hồi. Tôi có thể ăn cá hồi tới ba lần mỗi tuần", ông nói.

Na Uy hiện giữ vị trí thứ hai thế giới về xuất khẩu hải sản, với tổng sản lượng xuất khẩu đạt 2,8 triệu tấn trong năm 2025. Bjorgo cho biết thêm, nước này xuất khẩu hơn 60 chủng loại hải sản tới trên 150 quốc gia và vùng lãnh thổ.

Tính từ đầu năm tới nay, Trung Quốc đã vươn lên thành thị trường tiêu thụ hải sản Na Uy lớn thứ hai, trong đó cá hồi là sản phẩm được người tiêu dùng sở tại ưa chuộng nhất. Xếp sau lần lượt là cá tuyết Bắc Cực, cá thu Đại Tây Dương và tôm Bắc Cực. Dựa trên xu thế đang diễn ra, Trung Quốc nhiều khả năng sẽ sớm trở thành thị trường cá hồi số một của Na Uy trong một tương lai không xa.

Sản phẩm cá hồi Na Uy được bày bán trong siêu thị Trung Quốc. Ảnh: Global Times

Cùng với việc đội tuyển Na Uy giành vé vào tứ kết World Cup, giá trị thương mại của Haaland cũng chính thức vươn ra quy mô toàn cầu. Năm ngoái, tổng thu nhập của ngôi sao này đạt 80 triệu USD, đứng thứ tư trong bảng xếp hạng những cầu thủ có thu nhập cao nhất do Forbes công bố, chỉ xếp sau Cristiano Ronaldo (300 triệu USD), Lionel Messi (140 triệu USD) và Kylian Mbappe (95 triệu USD).

Trong tổng thu nhập 80 triệu USD của Haaland, khoảng 60 triệu USD đến từ hoạt động thi đấu, còn 20 triệu USD đến từ các nguồn thu bên ngoài sân cỏ. Hiện tại, anh là cầu thủ sở hữu giá trị thương mại lớn nhất Ngoại hạng Anh, với danh mục hợp đồng quảng cáo thương hiệu đồ sộ.

Cảm ơn bạn đọc đã dành thời gian theo dõi bài viết. Đừng quên khám phá thêm những bài viết thú vị khác ngay bên dưới để cập nhật nhiều thông tin mới mẻ mỗi ngày.